طريقة عمل شاورما لذيذه جدااااااااا

الطريقه:-

1- يسلق الدجاج في الماء مع م.ش ملح إلى أن ينضج .
2- يخلى لحم الدجاج عن العظم .
3- يوضع في الصينيه ثم يوضع عايه علبة لبن زبادي ومايلي :-

[ ملعقتين طعام طحينه _ نصف كأس كزبره - نصف كأس بقدونس _ حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره - بصله مفرومه ناعمه - م.ش ثوم - م.ش بهارات [فلفل أسود , كمون, ملح ] يقلب ثم يوضع في الثلاجه إلى اليوم الثاني .

4- في اليوم الثاني يخرج من الثلاجه ويوضع على نار هادئه لمدة 15دقيقه ثم يوضع في الفرن إلى أن يذوب الماء الموجود فيه وإلى أن يحمر .
5- يدهن الساندوتش بالمايونيز ويوضع عليه الخس المفروم ثم الشاورما وسلطة الطماطم والخيار ويقدم . Razz

:P

انتظروني مع طبق جدي61_f161_f1